所在大区：第五大区 所在服务器：飞龙在天 角色名称：烽火行者
刚过了儿童节，转眼之间端午节又到了！中国的节日真是不少啊！
说道端午节，不得不说的就是端午节的重中之重！
粽子！粽子！！粽子！！！粽子！！！！粽子！！！！！粽子！！！！！
端午节吃粽子的习俗想必就不必说了吧？？如果您不知道的话请回火星吧！
跟大家分享一下如何制作粽子~！
大家放假以后可以在家里自己做着吃，干净卫生，自己做的才放心吗！而且还能体验一把！而且自己做的粽子吃着肯定更加香甜可口.
我生活在山东，我们这里的粽子其实种类并不多，街头小巷一年四季都有卖粽子的，大部分都是江米大枣，还有豆沙，果脯之类的，并没有太多的花样。想必龙腾世界全国各地的玩家都有，考虑到有喜欢其他口味的，特地在网上找了一些，在这里分享给大家伙。
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1. 台式粽子 ，如图，台式粽子可以适当添加各种肉馅，适合喜欢吃肉的人群！
材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时；咸蛋黄切半备用。
洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
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2. 绿豆鸭蛋粽 ，上图~~俩鸭蛋让我想起周星驰眼睛扣鸭蛋扮奥特曼
糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
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3. 陈皮牛肉粽 ，陈皮牛肉粽子很不错哦，陈皮对身体有好处，特别是对皮肤，希望美眉们吃了都比小罗刹俊！^_^
泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。
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4. 百果粽子 ，可以根据自己喜欢的口味添加各种水果，果仁。吃了能立马恢复5万生命值，O(∩_∩)O哈哈~
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成
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5. 健康素粽 ，健康粽子吗~！这年头健康难得的！所以比较复杂，想要亲手制作的大大们要准备下苦工喽！^_^建议上午制作，因为上午没有鬼王活动，没有天魔可打，嘿嘿（¯﹃¯）口水
材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)
调味料：
1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。
2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。
做法：
1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。
2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。
3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。
4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。
5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。
6、置入蒸笼蒸10分钟即可。
最后说说俺们山东的粽子，以前在家里见过奶奶做过，过程看起来没有上面那些粽子做起来复杂
俺们山东的粽子主要以江米与大枣为主料，可以添加各种谷类，比如绿豆，红豆，新鲜的玉米仁，葡萄干之类的
做起来也挺简单，把江米与大枣或者其他材料煮熟以后放在粽叶里边包扎，然后上过蒸熟即可。
提醒大家一下，选择大枣的时候尽量选择正宗干大枣，不要为了口味而选择什么蜜枣之类的加工过枣累，因为加工过的大枣不如新鲜的大枣营养丰富，虽然大红枣吃起来果肉并不多，而且果皮干，不好吃，但是营养绝对的第一！
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上边的图就是干大枣，是鲜枣晒干以后的样子，这种枣子营养最丰富，但是口味不如蜜枣，这种枣子在包粽子以前一定要先煮一会，知道枣子变大，完全膨胀起来以后在使用！如果直接包进粽子里边········那吃起来就像干棉花喽！^_^
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这是蜜枣，吃起来很甜，而且蜜枣都是加工过的，所以枣核都被去掉了，吃起来很方便，口味挺好，但是营养不如干大枣丰富，如果怕使用干大枣麻烦而选择蜜枣的话，可以在粽子里添加一些绿豆，不仅可以去掉蜜枣吃起来的甜腻，绿豆也能够杀死一个蜜枣在加工过程中所染上的一些细菌之类的。
下面说如何包粽子：
首先，要选择优质的粽叶，现在商场超市都有卖粽叶的，要注意的是：选择粽叶的时候千万不要只看外表，因为现在有些黑心商贩对粽叶进行加工反绿，使粽叶看起来很新鲜！当然，也不是说不新鲜的粽叶就是安全的···小弟才疏学浅，也不知道该新鲜的还是不新鲜的，哈哈····实在不行就去玉米地里掰几篇玉米叶子用得了
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上图绿色的就是加工过的粽叶，看起来很嫩绿，但是为了好看放弃安全···本人感觉得不偿失！
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包粽子，首先如图把粽叶卷成一个三角行的桶形状。
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然后放入江米丶大枣之类的材料！
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用绳子把卷好的粽子包扎起来，防止在蒸煮过程中粽子散开·····散开了的话就直接吃米饭吧
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喏····这就是成型的粽子了~！下锅煮熟直接开吃喽！！！！（¯﹃¯）口水
端午节要吃粽子，那么玩什么呢？？？过节放假总不能搁家里只吃粽子吧！嘎嘎···
有一项端午节特色活动
什么？什么？？什么？？？什么？？？？你猜到了吗？？？？？
不错，赛龙舟！
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端午节是吃粽子的日子，同样也是赛龙舟的日
赛龙舟是端午节主要习俗，相传起源于当时楚国人因为舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，之后每年五月初五划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，一面鱼吃掉屈原的身体。
最后献给大家一首老舍先生的七律
端 午
端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳；
相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂；
有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章；
当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。
祝福大家端午节快乐！忘龙腾世界的明天更加辉煌！
