端午节到了,这时候我想起的第一件事就是吃粽子!离家这么久了,每到端午节也想起了家人..
我现在从农村来到城市,每到端午节就看到了街上卖的各种各样的粽子.但在好看在好吃的粽子,在我心里都是一样,因为我小的时候就因为吃第一次粽子的时候已经不能忘记第一次的味道.甜甜的.
粽子的做法也是各有不同,那时候我和我弟弟还小,非常想吃粽子,在农村,家庭条件也没有那么的富裕,
所以从来没吃过粽子的我,对粽子充满了那种说不出的感觉..
在端午节的早上,我妈突然 问我想吃粽子不?我就说想,因为看见别人的小孩在吃自己吃不着,心里也蛮不是滋味的,我妈就说了一句:那你和你弟弟去找包粽子的东西吧!我看见别人吃过知道,知道包粽子的东西是竹笋长起来以后,掉下的那种壳.我们四川话都叫它'笋壳'.我和弟弟在自己家的竹林里看了一圈都发现没那么大的壳.于是就想起了我们隔壁那家的竹林.于是打起了他们的注意.毕竟由于我和弟弟那时候还小,不敢光明正大的去,于是就偷偷摸摸的跑到了隔壁家的竹林里去,一进竹林里,我和弟弟就惊讶的发现里面的壳都停新鲜的.于是我和弟弟就一张一张的拣了许多.但是还没开心多久就被隔壁家的邻居发现了,我和弟弟拔腿就跑..
我和弟弟把壳拿回来的时候 ,妈已经把糯米准备好了.我问:妈,现在可以包了吗?妈说还不行,得把笋壳泡一会,于是我和弟弟把笋壳拿出去洗干净了,又拿或来泡在了水里..
过了一会妈说可以了,我就和弟弟过去看妈包粽子.刚开始的时候看着妈包,到最后自己也想清手包个看看,刚开是的时候自己一包,一不小心就包壳弄坏了,妈说慢慢的别急,于是就学着妈包了起来.满慢的自己就包好了一个,那时候可别提有多高兴了.
过了一会我和妈包粽子包好了.我就不知道下一步该干嘛了,于是就问了妈,妈说放在锅里蒸熟.然后我就明白了..
过了有40多分钟粽子熟了,我就迫不及待的想吃了,可是妈说,别急没糖你怎么 吃呀,我才恍然大悟.
与是妈把买来的黄糖放在锅里蒸化了就拿出来.我就等不急了去拿了液体个碗,拨开了两个粽子,然后把蒸化的黄糖用勺子舀了一些在粽子上面,然后拿起筷子就咬了一下,哇,太好吃了,于是我把两个粽子吃完,又吃了3个才觉的吃不下了.弟弟都在笑我是头猪.呵呵..
其实出来这么久了,也非常想念家,特别是我妈包的粽子,真是回味无穷..现在多想回去和家里的人一起快乐的过着端午节呀!
朋友们希望你们在外工作的时候,别忘了想下家人.父母真的不容易啊!
第5区 行者 48级 续一世温暖